El agua es una bebida
indispensable para nuestra vida pues, además de refrescarnos, también cumple un
papel muy importante en nuestro organismo y cada una de sus funciones. Teniendo
en cuenta la importancia del agua para nuestro cuerpo y lo necesaria
que es para mantenernos hidratados, muchas compañías han convertido este
líquido en un negocio que viene engañando a los consumidores desde hace muchas
décadas. Bajo lemas como “9 de cada 10 médicos lo recomiendan”, muchas
empresas venden agua embotellada asegurando que es más saludable que la del
grifo. Sin embargo, aunque aparentemente es muy saludable, lo cierto es que
algunas industrias distribuyen agua de baja calidad a precios que son
muy altos para los consumidores.
El agua embotellada no es
una alternativa sostenible, aunque la industria quiera hacerlo ver así. Es
cierto que actualmente muchas compañías adelantan proyectos para la
reutilización o reciclaje de botellas plásticas pero, en la mayoría de los
casos, las botellas terminan siempre en la basura y siguen generando
contaminación. No estamos diciendo que el agua del grifo sea 100% segura
para el uso, pues todo esto depende del tratamiento que reciba para hacerla
apta para el consumo humano. Teniendo esto claro, te presentemos 5 razones
por las que no deberías volver a consumir agua embotellada nunca más.
Las botellas de plástico no son sostenibles
Como ya lo habíamos
mencionado anteriormente, la industria ha querido hacerle creer a los
consumidores que las botellas de plástico son biodegradables y
amigables con el medio ambiente. Sin embargo, estas botellas son
fabricadas con materiales que pueden tardar cientos de años en descomponerse.
Actualmente hay varias
campañas de reciclaje para reducir el impacto de las botellas plásticas en el
medio ambiente, pero esto solo ha disminuido una mínima parte de la
contaminación. De acuerdo con varios estudios, son más las botellas plásticas
que van a parar a la basura que las que son recicladas. Además, las
botellas “biodegradables” no se descomponen tan fácilmente como parece, pues
estas solo utilizan menos plástico que las demás.
La mayoría de agua embotellada es igual
que la del grifo, pero con un costo más elevado
En la botella de agua puede
aparecer un manantial o una corriente de agua pacífica, pero esto no quiere
decir que el agua sea 100% pura o de la mejor calidad. De hecho, solo un
pequeño porcentaje de agua embotellada proviene de manantiales o
fuentes de agua subterránea.
Cerca de un 25% del
agua embotellada proviene nada más y nada menos que del grifo. Obviamente
algunas compañías filtran o irradian el agua corriente con luz
ultravioleta antes de venderla a costos que son 100 veces más elevados que lo
que cuesta la misma cantidad de agua bebiéndola directamente del grifo. Además, varias
investigaciones han encontrado que las muestras de agua embotellada pueden
contener ftalatos, moho, microbios, benceno, trihalometanos e incluso arsénico.
En este sentido, los expertos consideran más confiable beber agua del
grifo aunque, obviamente, teniendo en cuenta qué proceso de purificación
se utilice en el suministro de agua municipal.
Muchas aguas embotelladas contienen toxinas
El plástico utilizado en las
botellas de agua no solo es malo para el planeta, sino que puede hacerte daño a
ti. Las empresas embotelladoras están utilizando un tipo de plástico libre
de BPA, que es menos tóxico que otros plásticos. Sin embargo, esto no las libra
de tener otros compuestos químicos que pueden llegar a filtrarse en caso de que
las botellas se expongan al calor durante mucho tiempo. Algunos de estos
productos químicos son posibles disruptores endocrinos, aunque no está
científicamente comprobado.
El agua local es el complemento de la
comida orgánica
Los alimentos orgánicos se
han vuelto muy populares en estos días, después de determinarse que son mucho
más saludables que aquellos que son sometidos a pesticidas y otros químicos. Cocinar
estos alimentos con agua del grifo también es una forma de apoyar la comida
sostenible y saludable.
Existen varias alternativas saludables al
agua embotellada
Para ahorrar dinero, tener
una opción más saludable y ser amigables con el medio ambiente, una buena
opción es conseguir una botella reutilizable en cualquier tamaño o forma que te
guste. En el mercado hay muchas botellas ideales para cargar agua desde
casa y tener siempre a mano este líquido tan necesario para nuestra vida.
En el caso del hogar,
también hay productos muy novedosos que pueden aumentar la confianza a la
hora de beber agua del grifo. Una buena opción es una jarra de vidrio muy
elegante que viene con un filtro biodegradable el cual garantiza un agua más
segura. Otra opción es conseguir filtros para el fregadero, los cuales se
instalan fácilmente y mejoran la calidad del agua.
