¿Cómo sueles cuidar tu
páncreas? ¿Crees que la dieta que sigues en la actualidad es buena para
él? En ocasiones cometemos excesos. Puede incluso que tu nivel de estrés esté
afectando también a su metabolismo, puesto que son muchos los factores que
determinan la salud de esta glándula tan importante para nuestro cuerpo.
Un páncreas enfermo o
intoxicado deriva habitualmente en una pancreatitis, ahí donde
se alteran muchas de nuestras funciones básicas, empezamos a sentir un fuerte
dolor abdominal, hacemos mal la digestión e incluso corremos el riesgo de
padecer diabetes. ¿Qué tal si empezamos a cuidarnos un poco mejor?
Nada mejor que incluir desde
hoy mismo estas saludables infusiones en tu dieta. ¿Te animas?
1. Infusión de diente de león
Puedes encontrar infusión de
diente de león ya preparada en herboristerías y tiendas naturales
especializadas. Es una de esas plantas que nunca deberían faltar en casa,
puesto que es muy efectiva, por ejemplo, para esos momentos en que padecemos dolor
de estómago, o cuando nos cuesta hacer la digestión.
El diente de león es
conocido, ante todo, como un gran protector del páncreas, la vesícula biliar y
el hígado. Lo que hace básicamente es estimular la secreción de la bilis y
ayudar así a que el páncreas pueda cumplir sus funciones de forma adecuada.
Toma nota de cómo debes preparar tu infusión.
Ingredientes
-Un vaso de agua (200 ml)
-3 g de diente de león seco
(o una simple bolsita de infusión ya preparada)
-Una cucharadita de miel
(7,5 g)
Preparación
Es una infusión muy sencilla
de preparar. Lo primero que haremos será poner a hervir ese vaso de agua
en nuestra tetera y, una vez llegue a ebullición, añadiremos los 3 gramos
de diente de león.
Dejaremos que se haga la
cocción a lo largo de 10-15 minutos, para después, apagar el fuego y permitir
que repose unos 5 minutos más. Muy fácil.
Ya tenemos lista nuestra
infusión de diente de león. Ahora solo tenemos que colar el contenido y
servirnos la infusión en nuestra taza favorita.
Recuerda endulzar la
infusión con una cucharadita de miel, y no te olvides tampoco tomarte una taza
cada día 20 minutos después de tu almuerzo.
2. Infusión de ajo medicinal y curativa
Ya te hemos hablado en
nuestro espacio de los grandes beneficios del té de ajo. Es muy rico
en vitaminas, minerales y un gran favorecedor de la salud cardíaca. No
obstante, una de las propiedades más importantes de la infusión de ajo es que
actúa como un potente antibiótico natural, perfecto para tratar
cualquier infección o inflamación que tengas en el páncreas.
A su vez, conseguirás regular
los niveles de azúcar en sangre, lo cual le vendrá muy bien a tu
páncreas y a tu salud en general. En este caso, sería recomendable que te
prepararas esta sencilla infusión cada mañana y que la tomaras en ayunas. ¿Qué
tal si empezamos mañana mismo? Toma nota de lo que debes hacer.
Ingredientes
-Un diente de ajo
-Un vaso de agua (200 ml)
-Un poco de jengibre rallado
(3 g)
-1 cucharada de jugo de
limón (15 ml)
-Una cucharada de miel (25
g)
Preparación
Empezaremos, como siempre,
poniendo a calentar ese vaso de agua. Mientras, puedes ir picando el ajo para
que se haga mejor la cocción. El siguiente paso es sencillo. Cuando el agua ya
esté hirviendo, añade el ajo y el jengibre, dejando que se haga la
infusión a lo largo de 20 minutos.
Pasado ese tiempo, apaga el
fuego y deja que repose otros 5 minutos. Ahora solo tienes que colar todo
el contenido y llevarlo a tu taza, para añadir después, esos 15 ml de jugo
de limón. Endulza con miel y disfruta de esta infusión tan saludable
y deliciosa.
3. Los beneficios del té de canela
¡Riquísimo y maravilloso!
Si eres una apasionada del
té de canela, te alegrará saber que es un aliado para la salud de tu páncreas,
una especia medicinal capaz de regular los niveles de azúcar en sangre.
Además, tampoco debemos
olvidar la relación entre el páncreas y el almacenamiento de grasa. Cuando
comemos mal o en un momento dado cometemos un exceso, el páncreas se ve
obligado a segregar más insulina, lo cual deriva a su vez en un almacenamiento
de la grasa.
No obstante, si nos
acostumbramos a tomar un té de canela después de las comidas, el
nivel de glucosa en sangre se reduce, se acelera el metabolismo y, a su vez,
mejoramos nuestras digestiones optimizando así el funcionamiento
general del páncreas. ¡Es fantástico!
Ingredientes
-1 vaso de agua (200 ml)
-1 varita de canela (no más
de 3 g)
-1 cucharada de miel (25
g)
Preparación
Es muy sencillo. Empezaremos
como siempre poniendo a hervir ese vaso de agua. Una vez llegue a ebullición,
añade la ramita de canela y esa cucharada de miel para que la cocción
se haga con estos dos ingredientes juntos. De este modo, potenciamos aún más
los beneficios de esta infusión medicinal.
Deja que se haga la cocción
a lo largo de 15 minutos, para después permitir que repose otros 10. ¿Siguiente
paso? Muy fácil. Cuela el contenido y llévalo a tu taza favorita para beber
esta infusión bien caliente.
Es muy adecuado tomarlo en
ayunas, nada más levantarnos, y a lo largo de 5 días seguidos. Descansa
una semana y vuelve a empezar. Verás cómo te ayuda a sentirte mejor, a regular
tu peso y cuidar de tu páncreas.
